1.《歷史上最好的食譜》
亞歷山大、凱撒、塞萬提斯、莫扎特、愛因斯坦等歷史名人都吃些什麼？來這本書中探尋一下歷史和美食吧。
2.《一步一步學做法國菜》
愛麗捨宮的主廚紀堯姆·戈梅的實用菜譜，超過500頁的內容和3000多張照片讓你看得賞心悦目，學得明明白白，除了做菜技巧之外，書中還有法國總統府傳統大菜的食譜。
3.《中國美食》
由烹飪評論家陳凱倫和迪奧拉·陳聯合編寫，介紹中國30個地區的650多種正宗傳統美食，非常適合在家中製作，甚至可以在中秋節或春節等中國傳統節日之際做上一大桌地道中餐，在朋友面前好好秀一把。
4.《日本食堂》
介紹日本美食的食材和製作技巧，日式和西方做法結合，同時提供幾位西班牙頂級廚師對日本菜品的改良配方。
5.《怎樣做意大利肉醬面？》
介紹有關意大利肉醬面的700多個問題，包括器皿、配料和烹飪技巧等。
6.《集市》
介紹遠古波斯和中東風味的新奇菜品，例如血橙沙拉配山核桃和白豆、茄子配番茄醬、烤紅薯、百里香椰子等等，是拓寬素食主義者菜譜的好選擇。
7.《雜碎店》
哈維·埃斯特韋斯喜歡擺弄雜碎，他開在馬德里的專賣雜碎的餐館擁有米其林一星。該書收集了56種雜碎菜餚，從傳統牛肚到不常見的兔舌燒蝸牛，各種雜碎在這裏變成讓人垂涎三尺的美食。
8.《塔庭麪包》
2020年的疫情讓許多人開始在家烘焙。來自美國舊金山知名的塔庭麪包店的大廚查德·羅伯森教你做麪包，鄉村麪包、意式薄餅、法式長棍或煙燻粗麪條，應有盡有並配上食譜。
9.《廚房俱樂部》
疫情期間，做飯是個好差事。來跟“廚房俱樂部”烹飪學校的創始人卡洛斯·帕斯卡爾學做飯吧，他在書中提供了超過100種傳統和創新菜餚的配方。
10.《千與千尋：來自世界各地的雞尾酒》
調酒師阿德里安娜·斯蒂爾曼為你奉上世界雞尾酒之旅，西班牙、墨西哥、阿根廷、祕魯、智利的雞尾酒各有風味，甚至還有中世紀流行的芥末酒的配方。（王露譯自2020年12月20日埃菲社文章，原題為《小吃、麪包、家庭菜譜或雞尾酒：值得帶進廚房的書籍》，作者皮拉爾·薩拉斯）
